DOLCE RICORRENZA CL

DOLCE RICORRENZA CL

La nuova videoricetta per il tuo panettone senza emulsionanti.

Dolce Ricorrenza CL è il mix completo GLF per la produzione di grandi lievitati della tradizione in linea con le vigenti disposizioni di legge (D.M. 22 Luglio 2005).

Privo di emulsionanti, risponde anche alle richieste dei consumatori più esigenti, alla ricerca di prodotti premium con etichetta pulita. La sua speciale formulazione preserva la freschezza dei lievitati nel tempo mantenendoli gustosi più a lungo.

Il lievito naturale dona ai prodotti finiti caratteristiche organolettiche uniche, in linea con la migliore tradizione artigianale: gusto ricco e rotondo, profumo intenso, grande sofficità e tipica alveolatura.

Estremamente versatile, Dolce Ricorrenza CL può essere impiegato durante tutto l’arco dell’anno anche per la produzione di croissant, krapfen e altre tipologie di dolci lievitati.

Scopri quanto è facile realizzare il tuo Panettone senza emulsionanti con la nuova videoricetta:

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