tortine alla nocciola

Giu 07, 2017

tortine alla nocciola


tortine alla nocciola
categoria
ingredienti
quantità
pan di spagna 50
150 g
farina di frumento
150 g
zucchero
200 g
uova
250 g
Crystal Lilly
150 g
acqua
50 g
Rio Gran Tradizione
150 g
granella di nocciole GLF
100 g
zucchero in granella
50 g

In planetaria con frusta, montare tutti gli ingredienti (tranne nocciole e granella di zucchero) a media velocità per 10 minuti circa. Incorporare quindi delicatamente anche questi ultimi ingredienti. Colare negli stampi e cospargere la superficie con granella di nocciole e zucchero. Cuocere a 180°C per 20 minuti circa (tortine da 100 g).


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